「麺屋ひとつなぎ」は東中神にあるラーメン屋です。昭島市で八王子ラーメンが食べられる貴重なお店です。八王子ラーメンとは、醤油ベースのスープに刻み玉ねぎを具にしたラーメンです。

中華そばムタヒロ拝島駅店は、JR拝島駅と西武拝島駅を繋ぐコンコースにあるラーメン店です。2019年11月1日にオープンしたての新しいお店です。この記事では、中華そばムタヒロ拝島駅店についてご紹介します。

煮干しラーメン「しんらぎ。」は、拝島駅南口から徒歩1分のところにあるラーメン店です。2019年12月にオープンしました。元は心麺というラーメン店があった場所です。このブログでは、しんらぎをご紹介します。

「自家製麺まさき」は2020年1月8日にオープンした、二郎系の新しいラーメン店で、JR東中神駅北口から徒歩2分のところにあります。このブログでは、自家製麺まさきについてご紹介します。

「三代目しゅう」は2020年10月5日に中神でオープンしたラーメン屋です。

横浜家系ラーメン思道が2021年3月1日に昭島市東町（西立川）でオープンしました。